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2018 - 10 - 22
曾经作为全球年轻人最爱饮品的“肥宅快乐水”——可乐卖不动了。5月末,132年“滴酒不沾”的可口可乐在日本推出一款“柠檬堂”的罐装起泡酒,企图挽回在饮料行业销量下滑的“颓势”,积极寻求转型。细分化的市场需求,也留给了初创企业追赶巨头的机会。苏打水、冷榨果汁、代餐饮料、新茶饮……新品类增长势头强劲,天然、健康、创意、个性化需求正在成为打动消费者心智的关键因素。近日,科技专栏作家Joanna Glasner聚焦水合物、酒精、咖啡等饮品创业领域,详述市场的新现象和新玩法。在这场饮品界的“C位”之争中,到底哪些属于创业者的新机会?多样化消费趋势,饮品也不例外钱都“花”在了哪?多样化的消费趋势是中国年轻主力消费群的突出表现,这一点在饮品市场也不例外。据《2017年中国饮品生态发展报告》的数据显示,2017年,中国饮品店开店18万家。多样的选择让消费者不再仅局限于两三个品牌,他们开始尝试更多种的饮品,它可能是苏打水,精酿啤酒或鸡尾酒,或者更新的品类,比如椰子水,冷榨果汁或咖啡因饮料等。根据科技平台Techcruch显示,饮品行业迄今为止最大的一笔投资,便是投向了以芝士茶和水果茶闻名的连锁店喜茶。除了新式茶饮,在国外,那些生产瓶深海水,定制速溶咖啡的创业公司,也在过去一年中,“轻松”获得数百万美元融资。虽然纵观整个行业,在饮品上的投资可能比在食品上少,但每年仍有数亿美元的热钱进入其中。
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2018 - 10 - 30
跟着城市化进程加快、消费习气的改动以及咖啡文明的不断渗透,近些年国内咖啡商场处于高速风靡市场的态势。2007年,国内咖啡馆仅有15906家,到2016年添加到86000家。还有数据闪现,2017年国内咖啡工作商场规划到达了1629亿元,估量在2018年咖啡商场规划将逾越2000亿元,并将在2020年到达3000亿元。在这个颇具添加潜力的商场,年青一代是消费主力。近来,速途研究院分析师经过对2018年上半年国内咖啡商场揭穿数据的收集整理,并合效果户调研发布相关分析陈说指出,在咖啡用户的年纪散布上,26~30岁的人群占比最多,到达了32.4%,31~35岁的人群占比为28.6%。不难看出,以年青人为主的中产阶级是当时咖啡商场的首要消费者,且这部分人群数量上升非常快。在近来举办的2018中国国际咖啡展上,上海啡常享精品咖啡生豆集采中心的出售人员也向笔者证明了这一趋势。一起,因为年青一代,尤其是90后消费团体对新生事物的接受度非常高,这也使工作中立异产品越来越多。一些教育练习安排也嗅到了咖啡工作的年青化时机,初步将咖啡技能、知识练习作为教育内容。在展会现场,一群年青的面孔吸引了笔者的留心,他们来自KCCW青少年咖啡学会。KCCW是一家培育孩子情商的教育安排,咖啡教育只是其间的一个教育项目。在进行了相应的理论学习后,学员们会进行丰盛的实践活动,从种子到杯子,从研磨技能到拼配技能,接触咖啡全产...
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2018 - 10 - 22
“创业者们总是有办法让你上瘾,无论是添加了氨基酸的能量水、还是想让你醉的低酒精饮品又或是含有咖啡因的新物种,他们一直在寻求新的途径,只要有能挤出利润的空间,就有他们的身影。”以下为Joanna Glasner预测的四大趋势:一、“水”背后的想象力还在担心饮料热量太高?如今各种各样的“复合水”正在成为健康又好喝的替代品,比如去年大热的椰子水。据Joanna Glasner介绍,椰子水在美国的销售额预计明年将达到20亿美元。近期,在众多椰子水品牌中,Harmless Harvest宣布完成最新一轮3000万美元融资,成为市场上的赢家。它主打有机椰子水和益生菌饮料,而在美国,目前至少有十几家公司正在做同样的事,并且获得了不同投资机构的青睐。除此之外,多样、高端的瓶装水也成为资本市场青睐的标的。FloWater是一家位于美国丹佛的创业公司,专注于建立纯净水补给站,迄今已获得约800万美元注资。瓶装深海水品牌Kona Deep也在去年底获得来自达能的投资,其水源来自夏威夷深海。在My drink网站2018全球饮料趋势的文章中对各种“复合水”崛起的原因给予了解答。返璞归真、崇尚自然正在成为一股不可逆转的潮流。“当健身和运动成为越来越多人热衷的生活方式,那些健康又能迅速补充能量、提高耐力的复合水提供了耳目一新的升级解决方案”。二、酒精的诱惑“想要生存,需要水;但想要获得投资,需要加入一些酒精。...
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2018 - 10 - 30
将我国食物机械设备与国外食物机械设备放在一起比照,笔者发现,在实践选购设备过程中,我国食物机械设备企业身上的这三大优势也在熠熠生辉,吸引许多食物企业的目光。首先是便当性。食物企业添加的大都食物机械设备不论从价格仍是设备体积来说,毫无疑问是一种“大件”,再加上不少食物机械设备的设备、调试、保护需求专人运作,更使得食物机械设备的选购需求稳重。而我国食物企业购买国外食物机械设备产品在购买、运送间隔、言语交流、售后交流等方面有较多疑虑,这些疑虑正是我国食物机械设备的优势地址。与国外产的设备比较,我国食物机械设备企业出产出售都在国内,便当采购商对产品及出产车间进行实地考察。购买国产设备,不论是购买手续、运送仍是后期的调试修理都较为便当。其次是商场适应性。前段时间德国小龙虾许多,有餐馆老板查验售卖小龙虾,一天卖出10斤就现已觉得生意不错,而我国有餐厅老板核算旗下两家餐厅一天可卖出12吨小龙虾。从数字比照中不难看出我国与国外饮食差异极大,这种差异也体现在食物机械设备的出产上。我国相关食物机械设备出产企业能够依据商场改动对设备进行及时调整更新。而国外一是短少食用团体,短少研发饺子相关食物机械设备的热心,据悉,我国有饺子企业将出产基地搬去美国时依然选择将我国食物机械设备运至大洋彼岸。二是由于地域、文化差异原因对国内饺子商场感知力度不可,因而短少这类食物机械设备的研发。关于出产这种带有明显我国地域特征...
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2018 - 10 - 30
两类饮品逆市上扬近两年,近水饮料商场新品推出不断,增幅也较去年更高,未来将呈现符合消费晋级趋势及口味需求的立异产品,新品类存在较大的增加空间。近水饮料是指配方以水分、维生素、微量矿物质为主,色彩近乎半透明,比水更有滋味,又不像碳酸饮料、茶饮料那么浓郁的饮料类型,也称“清淡饮料”。近水饮料从面世到完成20倍增加仅用了3年时刻,我国近水饮料仍处于起步阶段,职业大开展在即。现在我国近水饮料人均消费量约1.2公斤,开始测算职业迸发后商场空间将达415.8亿元,比现在的131亿元具有近300亿元的商场增量。陈述还显示,在全体疲软的情况下,即饮咖啡饮料商场增速显着,整体出售的复合增加率到达15%。现在全球咖啡豆销量约为每年800多万吨,而且坚持每年2%的增速,我国约占商场销量的1/20,我国咖啡消费以每年15%—20%的幅度增加。我国现在人均年咖啡消费量仅为5杯,而日本和韩国年人均消费量约为300杯,世界平均值也在240杯左右。巨大的人口基数使我国成为世界上最具潜力的咖啡消费大国,咖啡商场潜力依然不容小觑。现在国内即饮咖啡商场的参与者有雀巢、星巴克、一致、伯朗、康师傅、麒麟等。其间雀巢和一致在国内即饮咖啡范畴已开展多年,拥有较高的商场份额和杰出的商场根底。从价格来看,雀巢、一致雅哈、伯朗等品牌的即饮咖啡均在4—7元的定价范围内,能够预见未来的竞赛将愈加激烈。
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2018 - 10 - 30
7月25日,国家卫生健康委员会在山西省大宁县举办营养健康扶贫发起会暨食物安全宣传周部委主题日活动。国家卫生健康委员会食物司司长刘金峰在会上指出,经过营养健康扶贫,防范疾病发作、促进疾病康复,补上贫穷人群的营养健康短板,对跋涉人口健康本质、促进更快更安稳的脱贫具有十分重要的含义;全社会都应注重和支撑营养健康扶贫作业,构成政府组织引导、社会自愿捐助、公益组织依法办理、专业组织技术支撑的有利形势。在食物安全宣传周的部委主题日活动环节,国家卫生健康委员会食物司副司长张磊时介绍了食物安全规范作业有关情况。2018年上半年,国家卫生健康委员会发布了《植物油》等36项食物安全国家规范。
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2018 - 10 - 30
咖啡,啤酒,茶是世界上消费量最高的三大饮品。他们都源源不绝,具有深沉的文化底蕴和一同的魅力,上到宫廷皇家下到布衣群众,每日的日子如同都离不开他们。不同于茶起源于东方上流社会渐盛行于群众之家,咖啡和啤酒一初步就诞生于西方布衣世界,然后才流行全球。研讨咖啡和啤酒的展开史,咱们可以发现一些十分类似的前史途径。最早的咖啡由阿拉伯人从非洲发现,因为其处理疲倦、提振精力的效果而初步在伊斯兰世界盛行,然后经威尼斯商人传入欧洲世界。跟着大航海时代的到来,意大利、英国等国初步在美洲等殖民地大规模栽培咖啡豆,因为茶叶买卖的高税收,咖啡这种饮料初步在美国、巴西等殖民地盛行开来。这一阶段咖啡的饮法主要是将咖啡豆晒干,烘焙老练,磨碎,加水煮沸,加糖即可。不同的咖啡豆种类、烘焙程度的差异、研磨颗粒的大小、煮法冲泡的不同使得咖啡的口味种类展开得越来越多。到二十世纪初,传统的煮咖啡式饮法现已无法满足日渐巨大的消费需求,于是以雀巢为代表的商业化速溶咖啡初步大行其道。速溶咖啡因其便利性和本钱的大幅下降加快了其克服世界的进程,一同也大大糟蹋了人们的创造性,人们稀有耐性自己研讨咖啡的烘焙、研磨和冲泡,咖啡初步变得千人一面,毫无新意。
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2018 - 10 - 30
近年来,我国餐饮业开展迅速,老百姓的餐桌也越来越丰富。相关数据显现,我国餐饮业营业额接连20多年完成两位数高速增加。笔者梳理了北京、广州、上海、香港区域餐饮行业现在的开展状况以及办理办法,全体来看稳中向好,估计餐饮业将在旺盛的商场需求下继续增加。北京:餐桌食物明年过半品牌化在近来举行的北京冬奥会食安发动布置会上,北京市大型食物批发商场、连锁商超、中央厨房、团体配餐单位与来自全国21个省、55个地市、81个县的基地企业共同签署了500余份优质安全生果蔬菜产销直挂协议、100份畜禽肉蛋和水产品产销直挂协议及130余份米面粮油制品产销直挂协议。其间,市民喜欢的“小龙虾”将以湖北潜江为起点,持代表产地身份和安全质量的“一票通”直接进入簋街饭馆和大洋路等批发商场。山东潍坊出资10亿元对20万亩犁地进行了土壤改良修正,建立了农产品出产、加工、分级、冷链等各环节规范系统。潍坊市副市长马清民在北京冬奥食安布置会上表明,潍坊将安排更多农业龙头企业和出产基地,为首都供应更质优价廉的品牌农产品。届时,八方美食经基地严苛把关与当地严厉监管以及北京食药监管部分的不定期飞翔查看后,才干会聚京城。北京市食药监局局长徐志军说,实施“区域协作、基地保障、全程监管”机制后,到2019年末之前,北京市要点食物的规范化、基地化、品牌化掩盖率将别离完成果蔬70%、猪牛羊鸡肉60%、禽蛋和水产品50%以上;2021年末,食物...
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2018 - 10 - 30
国务院食品安全委员会办公室主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉说,我国将完善食品安全配套法规制度。毕井泉是在30日举行的新食品安全法实施一周年座谈会上作出上述表示的。据了解,去年10月1日,新修订食品安全法正式实施。毕井泉表示,国务院食安办将积极配合全国人大法工委、农业部、国务院法制办等有关单位,抓紧修订农产品质量安全法以及其他食品安全法配套行政法规、规章、标准等。据介绍,当前我国食品安全风险隐患还很多;标准缺失容易产生系统性风险;全社会尚德守法的大环境尚未完全形成,个别食品生产经营者法律意识淡漠;统一权威的食品安全监管制度体系还需要完善。毕井泉说,食品安全是一项系统工程,不可能靠一部法律解决食品领域的全部问题。我国将全面推进配套法规制度的健全完善,形成相互支撑配合的法规体系,为保障食品安全提供重要制度保障。
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2018 - 10 - 30
咖啡职业能不断开展,一方面其消费端效果显着,现在我国咖啡消费的增加率是世界均匀水平的近十倍,约为20%,在一些一线城市甚至能到达30%左右。另一方面,我国咖啡栽培的区域优势显着,海南和云南均在大力开展咖啡工业。正是由于咖啡商场的敏捷生长,促进许多世界咖啡品牌在我国进一步布局。另据欧睿猜测,2021年我国即饮咖啡的商场份额将到达149亿元,我国咖啡消费有很大的开展空间。咖啡作为现代饮食文明的象征之一,在全世界具有数量巨大的粉丝群体。而在消费晋级的背景下,我国咖啡消费量近年来更是迅猛增加。据我国咨询出资网发布的《2017-2021年我国咖啡职业出资剖析及远景猜测报告》显现,我国咖啡消费量每年增加幅度在15%至20%。咖啡职业能不断开展,其消费端效果显着。我国果品流转协会咖啡豆分会秘书长付静雅在承受我国商报媒体采访时表明,现在我国咖啡消费的增加率是世界均匀水平的近十倍,约为20%,在一些一线城市甚至能到达30%左右。“虽然现在我国均匀每人每年消费的咖啡小于5杯,但是在上海、北京、广州等一线城市,每年人均咖啡消费是20杯。一起,北美和欧洲国家的每年人均咖啡消费大约是400杯,日本的每年人均咖啡消费大约是360杯。相比之下,我国咖啡商场还有很大的生长空间”,我国品牌研究院研究员朱丹蓬对我国商报媒体表明,之前我国商场90%以上的咖啡是速溶咖啡,由于其价格便宜又方便,而现在咖啡承载了人们更多的交...
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2025 - 01 - 22
点击次数: 124
近日,广州市侨联童慧副主席、白云区侨联李莉莉主席带队到金达咖啡饮品城“新侨之家”走基层、暖侨企、送祝福。           近年来,金达咖啡饮品城在白云区松洲街举办的“环球咖啡 • 汇聚金达”系列活动,吸引了20多个国家使领馆的大使、商务参赞和总领事参加活动,包括“印尼咖啡日”、“乌干达咖啡日”、“老挝咖啡日”、“土耳其咖啡日”、国家咖...
2025 - 01 - 13
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为响应国家一带一路战略的号召,中国企业纷纷出海寻找市场机会,东盟市场的火热吸引了国内企业的高度关注。受马来西亚广州总领事馆商务处邀请,金达咖啡饮品城企业代表到位于广州市天河区环贸中心的MATRADE马来西亚对外贸易发展局拜访。             据哈里斯总领事介绍,近年马来西亚的咖啡茶饮非常火热,特别是新中式茶饮(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
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在素有“边地绿宝石”美誉的云南省普洱市孟连县,在县城娜允镇与富岩镇交界的青山绿水间,坐落着一座醒目的茶咖庄园,糯赛瓦帝茶咖庄园。其前身为孟连县糯赛兴安茶厂,始建于2006年属私营个人独资企业,距县城14公里。现有茶园面积2304亩,其中有机茶园1000亩,其他生态良种茶园1304亩。种植主要以短节白毫、矮丰长叶白毫、云抗10号等优质良种。有上世纪七十年代种植群体大叶种老茶园100亩。庄园以种植、加...
2024 - 12 - 20
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2024年11月22日,有中国精品咖啡第一县之称的孟连县在广州金达咖啡饮品城举行“孟连县招商暨农特产品推介会——孟连咖企与广商所咖啡平台签约仪式”。本次活动由云南孟连县政府大力支持,张志东县长、投促局李江南局长、茶叶和特色生物产业发展中心李梅英主任等领导以及糯赛、天宇、乔安、信岗四家咖啡庄园来到现场参加活动。活动旨在全方位推介孟连农特产品,展示相关配套投资和建设项目,为咖啡庄园与烘焙企业搭建交流合...
2024 - 12 - 20
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随着2024广州环球消费季的盛大启幕,广州金达咖啡饮品城作为特色产业集聚区,以其独特的咖啡飘香,成为本次消费季的焦点之一,感谢本次主办单位广州市商务局、广州市工信局、广州市贸促会的邀请!      在2024年12月16日的2024年广州环球消费季开幕式&PRO MARLET IP首发仪式上,广州金达咖啡饮品城被授予“湾区必逛市场”的荣誉称号。
2024 - 12 - 20
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在市场监管总局的支持和指导下,广州市个体劳动者私营企业协会围绕市场监管职能,积极发挥桥梁纽带作用,不断助力国内首家以咖啡为主题的综合式体验商场——广州金达咖啡饮品城蓬勃发展,不断汇聚乌干达、埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚、喀麦隆、科特迪瓦等非洲国家咖啡产品,以咖啡为媒,助推中非贸易蓬勃发展。2021年以来,广州金达咖啡饮品城成功举办了“环球咖啡·汇聚金达”精品咖啡豆杯测推介会等一系...
2024 - 09 - 12
点击次数: 131
2024年9月10日,2024卫岗新绿园杯WXBC咖啡师挑战赛(广州赛区)在广州金达咖啡饮品城举办,本站赛事由金达咖啡饮品城和广州市念响咖啡餐饮有限公司(导向咖啡工作室)联合承办,并得到了白云区政协食材之都委员工作室、白云区侨联新侨之家、白云区政协侨界组、松洲街道总工会、共青团松洲街工作委员会的大力支持。      广州赛区共有16支队伍32位选手参赛,采用咖啡拉花1...
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产品百科
水是生命之源,每天人们都要摄入大量的水来满足身体的需求,但没有味道的水是人们所抗拒的,各类茶饮就受到了消费者的喜爱,使饮品的热度直线的上升,在市场上深受年轻人的欢迎,茶饮在中国发展的比较早,当初的茶饮比较清淡,到了现代出现了各类各样的奶茶饮料,传统的奶茶已经没有办法在满足消费者的需求了,越来越多的消费者开始注重饮食的健康,金达咖啡饮品城就是从消费者角度考虑,能够向消费者提供健康美味的饮品,消费者品尝后都觉得很不错,很多的投资者都看到了商机,就想详细的了解,茶饮怎么样?在国内已经有很多家跟金达咖啡饮品城达成合作了,生意都非常的火爆,受到消费者的一致好评。非常注重产品的更新换代,研发团队在不断的进行创新,对配方在不断的进行改进,就是为了消费者能够体验到每次喝到的饮品都会有所不同;金达咖啡饮品城目前已经创造了各种饮品,口味非常的齐全,众多的产品才能让消费者有更多的选择机会,产品的质量更是消费者和投者所关注的要点,对所有的配料都是进行多道工序进行筛选,确保所有的原料都是高品质的,这样做出的饮品才能更加好喝,更加健康,让消费者喝到放心的茶饮。茶饮制作的工艺也是非常独特,采用先进的设备和特殊的制作工艺做出每一杯高品质的茶饮,正是因为众多的特点能够让消费者放心,才能让消费者记住,金达咖啡饮品城会提供各种的支持,还可以免费的使用品牌的形象,店面选址公司会给您一些建议,装修公司也会为您进行设计,让您...
发布时间: 2019 - 08 - 15
浏览次数:40
茶饮店铺的合作火热吸引了很多前来合作投资的人群,茶饮市场的逐渐饱和使得很多店铺在市场上的利润都不是十分的可观,茶饮店铺的开业需要很多专业性的指导,各类茶饮的制作工序不同,配料已经搭配的比例也有着严格的标准,使得很多合作商望而却步,广州金达咖啡饮品城作为全国首家专业的以咖啡饮品为主题的产品体验中心。市场经营产品范围包括:咖啡、奶茶、特调饮品、英式茶、果汁、鸡尾酒、台式甜品、小吃烘焙等水吧相关产品。体验中心为前来参观考察的客户提供品牌策划、技术培训、物料供应、新品开发等一站式餐饮品牌孵化服务。随着茶饮市场的不断变革,目前的茶饮产品种类越来越多,使得制作工艺也十分的复杂,对于专业的茶饮店铺在制作上有着严格的标准,每一杯奶茶都有着搭配上的比例区分,使得茶饮店铺需要很专业的人士进行产品的制作,广州金达咖啡饮品城在茶饮的制作上有着专业的指导团队,对于每一位合作商都有着全面的指导,在产品制作的每一个细节上都有着严格的标准,从制作一杯好的奶茶出发。此外,茶饮制作的专业化使得很多店铺缺少营业人员,金达咖啡饮品城有着严格的人才培养机制,对于有需要的合作商们进行人才的输送,并且定期对店内的工作人员进行指导宣传,了解每一个产品的制作流程和产品理念。广州金达咖啡饮品城的专业吸引了很多前来合作投资的人们,其合作流程也是人们十分关注的一点,有意向的合作商可以到金达咖啡饮品城的合作官网或者相关的合作合作网站进行详...
发布时间: 2019 - 08 - 02
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现如今的奶茶加盟行业一直都是不错的行业,因此被广大创业者争相投资,很多人都想开一家属于自己的奶茶加盟店,还有不少的毕业大学生。我们开奶茶加盟店是为什么呢?当然是赚钱,那么如何赚钱呢,自然就是需要吸引消费者到自己的奶茶加盟店消费了。那么,奶茶加盟连锁店如何吸引消费者呢?1. 奶茶质量首先,想要在奶茶加盟行业站稳脚跟,必须要将奶茶加盟连锁店奶茶产品质量得到保障。现在人们都希望喝到健康、有品质的奶茶产品。那么自然是在最开始的时候,我们就是要保障奶茶原材料高品质。这样制作出的奶茶产品才是优质的奶茶产品。2. 特色产品我们经营奶茶加盟连锁店,想要在奶茶加盟行业中能够持续长久的发展下去,还需要拥有属于自己加盟店的特色。那么自然就是我们的奶茶产品了,只有特色的奶茶产品才能让顾客记住我们的奶茶品牌、记住我们的奶茶加盟连锁店。特色奶茶产品,可以吸引大量顾客,让奶茶加盟连锁店能够持续快速发展。3. 优质服务还有店员的贴心服务,能够为自己的奶茶加盟连锁店留住更多消费者。店员贴心的服务会让消费者对我加盟店产生很不错的好感,在消费者想要再次想喝奶茶时,首先就会想到我们奶茶加盟店,进而他们会多次到店消费。
发布时间: 2019 - 07 - 27
浏览次数:29
如今,在我国的大街小巷里都有琳琅满目的饮品店,各种品牌让人看的眼花缭乱,五花八门的,可见这个行业的生意还是很火的,所以才有那么多经营者。若是你想开一家人气爆棚,生意兴隆的饮品店,那就要懂得一些饮品店经营的小窍门了。究竟有哪些呢?下面就跟着小编来了解一下吧!一、选址开饮品店相信周围的竞争对手肯定不少,你一定要搞清楚人流量的走向,时间段等,那么其他饮品店生意肯定不如他,大多数的客人都挡住了,别看开店方向一样,就差这几十米,所以这一方面是很重要的,在开店前可以仔细的调查一下了。饮品店的地址选择很关键,好的地段可以保证商铺的价值,获得的回报会更稳。饮品经营者以及服务人员的服务一定要做到周到、热情,不论客户买不买都没关系,但热情的服务总能给客户留下深刻的印象,一些小细节不能忽视。二、服务有了高标准的服务,才让顾客有难忘的消费体验。若是在公交车站附近,一般都是乘车的人,当然产品的制作时间尽量不超过3分钟,吧台上、收银台、设备等每一个角落都要收拾干净,给顾客留下一个良好的印象。如果饮品店距离公交站或者广场的距离不过几百米,那么可以很好的保证了客流量,因为人大多数是旅游、逛街、乘凉的,正好聚集了大量的客户,密集度不低于一些黄金商圈。三、促销饮品店要定期举行优惠活动,突出了消费者能享有的一些权益,从而有效提升了品牌形象的同时,也增强了消费者的归属感,使得消费者感受到了品牌的认可和尊重,这样才能有二次...
发布时间: 2019 - 07 - 22
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夏季经营奶茶店有哪些注意事项?冰爽清新的茶底,天然爽口的大颗粒水果,在炎热的夏季,一杯冰冰爽的奶茶,是真正能够拯救大家于高温的。夏季可以如果经营的好,奶茶店不仅可以实现更多盈利,还能打出知名度。那么夏季奶茶店应该怎样经营呢?在夏季经营奶茶店需要注意哪些事项?要看一家奶茶店是否专业,首先要看的就是奶茶店的店员着装是否统一。要知道,顾客在评价一家奶茶店的整体环境的感官的时候,不仅是看地面和操作台的整洁度,也是会看店员着装是否整洁。如果店员着装统一整洁,那会提升很多的好感度。所以府莱喜在培训环节,就会要求合作商统一着装,并且养成一个好的习惯。夏天因为气温比较高,所以很多原料容易变质。要知道原料变质不仅意味着奶茶产品的口感和味道会受到影响,更会直接造成食品安全问题。所以广州金达咖啡饮品城提醒,夏季奶茶店的经营过程中,应该每天对当天要使用的原材料进行检查。同时也应该经常性的去了解原料的库存情况,既是为了防止一些原料缺少,也是检查原料的保质期,防止原料过期情况的发生。奶茶店夏季经营的一个重要事项,就是店铺内部的垃圾一定要及时处理。因为温度高,垃圾不及时清理的话,很容易产生异味,这样顾客进店就会闻到,会造成非常坏的影响。同时夏天垃圾容易引来蚊虫和蟑螂,这些对奶茶店的环境都是破坏性的影响。同时夏季奶茶店一定要确保冷气充足,保证奶茶店内部环境清凉舒适。什么样的季节卖什么样的产品,这是广州金达咖啡饮品...
发布时间: 2019 - 07 - 15
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奶茶一直以来都受到了消费者的的追捧,在街头上非常多见,味道好,香浓可口。做奶茶生意肯定生意好,销量不用担心,现在有很多的人想开一家奶茶加盟店,那奶茶店如何创业?小编广州金达咖啡饮品城为例不大家介绍下吧,看了这篇文章之后你就知道了。广州金达咖啡饮品城师资力量雄厚,奶茶店技术培训目的更是让想让从事这个行业的人掌握制作奶茶的步骤、技巧及经营模式等知识,所以此类培训机构对老师的专业水平要求很高,不仅要求他们能具备行业内较为权威的理论知识,还需要拥有多样化的奶茶店技术培训的实操经验,只有这样才能在面对不同基础的学员时,采用有效的传授方法让学员更快的学会相关知识。广州金达咖啡饮品城实力非常雄厚,此外,优势较多,不仅产品美味可口,也能让投资者可以自由地打开市场,只要几步就能带来良好的机会致富,丰富、时尚、特色,在市场上赢得了很多人的认可。广州金达咖啡饮品城为消费者提供了营养独特的制作环境和方式,在市场上被广泛的消费者接受。如果你选择它将吸引众多的客户,会有丰厚的资金到手,是个深受消费者喜爱的饮品,有一个丰富多彩的产品线,投资以后会有茂大的回报。广州金达咖啡饮品城奶茶作为一个人们熟知的项目,在市场上有很高的口碑,品牌的优势强大,受到了消费者的广泛认可。奶茶店如何创业大家知道了吧?作为投资者值得信赖的小本项目,相信只要你经过用心经营,定然会有不好的收入。
发布时间: 2019 - 07 - 08
浏览次数:31
于效果不错,广州金达咖啡饮品城确定了“奶茶+欧包”为品牌特色,并着手进行辅助类产品的开发,以奶茶、欧包、蛋糕、甜品为主要产品。     广州金达咖啡饮品城表示:选择产品线主要要求原料半成品配送、操作标准化复制,方便外带等;金达咖啡饮品城会根据每间店面分析消费群,进而设计相对应的适合的菜单,并不会把产品线延长很多,这样设计出来的菜单由于更加接地气,店面存活都很高,推广障碍也小。  自从正式开放加盟以来,欧包店面上千家。金达咖啡饮品城认为,从目前品牌的发展来看,当初的模式选对了。  就如台湾有鸡排+奶茶,欧美有炸鸡、汉堡+饮品,香港有鸡蛋仔+港式奶茶的模式一样,广州金达咖啡饮品城则选择了中国具有代表性的产品做了组合。这种模式下的社区、街边店能够成功主要在于饮食文化的根深蒂固,并非产品组合那么简单。  但目前国内大多数奶茶店卖小吃并无精心准备,甚至是临时添加,这的确会造成店面形象与品类不匹配的结果。如何让门店形象符合消费者审美是经营者必须重视的问题。软欧包能够与饮品结合,与店面装修体现的个性文化是分不开的,这也是其能够成功的原因之一。 除了形象外,广州金达咖啡饮品城则认为分清产品主次关系也很重要。目前这种模式分为两个流派,一是小吃为主,二是饮品为重,金达咖啡饮品城则属于后者,营业额的70%来自饮品。这与菜单和吧台设计更突出饮品有关。  如果没有抓住重点,很容...
发布时间: 2019 - 07 - 03
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发布时间: 2019 - 06 - 26
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