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咖啡·奶茶·烘焙体验中心 物料供应,技术培训,设备器具,开店指导
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2023 - 06 - 08
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5月26日,第七届中国民营企业合作大会26日在武汉开幕,本届大会以“团结奋进新征程 共享合作新未来”为主题。全国政协副主席、民革中央常务副主席何报翔讲话并宣布开幕。  国家市场监督管理总局党组书记、局长罗文,湖北省委书记、省人大常委会主任王蒙徽出席开幕式并致辞。湖北省委副书记、省长王忠林主持开幕式。国家市场监督管理总局党组成员、副局长蒲淳,民革中央专职副主席、江苏省人大常委会副主任陈星莺...
2023 - 06 - 01
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2023年5月20日上午,孟连县委副书记、县长张志东,副县长李建荣,投促局局长杨梵,县政府办副主任陈妙迪,县农业农村和科学技术局副局长周睿,县茶特中心主任李梅英,县产业投资集团有限公司董事长龙阿青一行到白云区“食材之都”考察,重点调研了金达食品城,金达蔡树强董事长,蔡泽总经理率管理团队陪同。  孟连县产业投资集团与广州金达食品市场经营管理有限公司就共同建设“孟连牛油果大湾区推广展示中心”...
2023 - 05 - 19
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5月16日下午,澳门美食同业联合商会何子杰会长一行在白云区统战部领导的陪同下,到广州金达咖啡饮品城考察建设“食材之都”高质量发展工作取得的成绩与经验,政协“食材之都”委员工作室主任、金达总经理蔡泽率管理团队陪同。  商会成员在现场重点考察了万遇水吧、初雪之约、思域咖啡等多家品牌企业,了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务,就大湾区咖啡茶饮市场的发展现状和未来...
2023 - 04 - 10
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3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行业唯一的...
2023 - 04 - 10
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3月18日,经过两天的激烈角逐,第三届全国咖啡师职业技能竞赛在“环球咖啡•汇聚金达”的舞台落下帷幕,颁奖典礼暨中非经贸文化交流在广州金达咖啡饮品城高质量地隆重举行,这也是白云区松洲咖啡产业人才服务驿站的人才培训赛事活动。乌干达、喀麦隆等非洲咖啡产豆国到现场和大家分享咖啡,几内亚、埃及、贝宁、安哥拉等非洲外商也受邀参加了活动。 两年一届的全国咖啡师职业技能竞赛属于国家二类赛,也是我国咖啡行...
2023 - 04 - 10
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美式、拿铁、手冲、创意咖啡……3月17日第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招为赢得仅有的3张全国总决赛入场券进行激烈角逐 当天 在松洲街金达咖啡饮品城48名选手两人一组以抽签的形式选取对战选手进行“两两PK” 他们须在15分钟之内完成4杯美式咖啡、8杯拿铁咖啡1壶手冲、4杯创意咖啡的制作这对于每位咖啡师来说既是...
2023 - 04 - 10
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美式、拿铁、手冲、创意咖啡……3月17日,第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛,来自广东和澳门的24组48名实力选手现场过招,为赢得仅有的3张全国总决赛入场券进行激烈角逐。 第三届悦鲜活杯全国咖啡师职业技能竞赛(广州赛区)在白云区开赛。    当天,在松洲街金达咖啡饮品城,48名选手两人一组,以抽签的形式选取对战选手,进行“两两PK”。他们须在...
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产品百科
奶茶味道好不好,关键还是在于原材料的品质,所以我们在奶茶店的原料采购上就得长点心,避免买到那些良莠不齐的产品。 一般来说一家奶茶店都会提前储备一部分原材料,主要原因在于奶茶店一般都是现做现卖,这就决定了奶茶店每天使用的原材料种类和数量都不确定,所以需要提前采购原材料。其实采购原材料并不是花钱买东西这么简单,那么采购奶茶店原材料应该注意哪些问题?金达食品城告诉你:01 首先是奶茶店整体采购的原材料数量,一般经营者在采购原材料之前都要对奶茶店的经营状况提前做一个预估。如果是新店开业可以每一种原材料都备一点,奶茶店的招牌产品可以备多一点。有些经营者觉得自己店里每一款奶茶饮品都很好喝,所以在备货的时候每一样都采购了很多原材料,其实这样做并不对,采购原材料越多,给奶茶店带来的经营压力就越大。02 另外采购原材料要根据不同原材料的不同特征决定采购量,比如牛奶、茶叶就可以多采购一点,因为用量大,而且保质期长;但是像酸奶、鲜果一类的就要买少一点,一方面是因为用量比较小,而且保质期短,不宜存放,如果卖不完就增加了运营成本。03 其实很多奶茶店都选择金达食品城做稳定的供应商,一方面采购原材料更加简单,需要什么列一个表格,让供应商发货就可以了,而且质量都有保证,大家长期合作能够享受更多优惠。 所以经营者不防也给奶茶店找个长期供应商,让奶茶店能够在市场中确...
发布时间: 2019 - 02 - 26
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如何选择专业奶茶技术培训避免掉坑,千万不要踩专业饮品培训学校有哪些特征?教你避免踩坑当大街上奶茶店越来越多,奶茶店已经变成年轻人日常的休闲场所,由于奶茶行业的火爆,许多人都转移目光,很多人都想开一家属于自己的店,不用给人家打工受气,生活会变得更有趣。广金达食品城想说,要开一家奶茶店需要一笔投资,这时候就会有人存钱,或者跟朋友亲人借,这些都是血汗钱。既然是血汗钱,就要深入了解这个行业.当你手上有资金可以开店的时候,你肯定回去打听或者收集可以学到专业的奶茶技术,之前没接触过奶茶行业的,可能还不知道这个行业也是有陷阱的,这也是正常的,网上搜索多到能看到眼花缭乱,就是学习几天,包学会,中途不收任何费用,一般的饮品培训学校都是这样的。刚开始学的时候,肯定会有点蒙的,由于没有接触过奶茶行业的,对奶茶店材料和设备都不认识,奶茶店的设备材料都上百种,在短短的几天内能学会,以及掌握的程度上是多少,客人点一杯奶茶是不是立刻就可以做出来。包学会,就算是学不会,也不会退学费给你,通常就是教会你几种单品,老师就走了,剩下的就是自己慢慢练,如果材料拿错了或者味道不对,你可以重新做,但是就浪费了时间,而且你也不知道真正的味道是什么。是不是包你学会为止,不管时间是多久。老师讲解,演示后学员进行实操,不懂的老师没有没讲解,日后更新的新品回来学习要不要收费。有没有教学开店的流程,以便帮助创业者创业成功呢?想要避免入坑...
发布时间: 2019 - 02 - 20
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茶饮,对于我国的国人来说是有着一份特殊的感情,或深或浅!如今在大街上的茶饮除了传统的以外,更多的是富含特色的产品。随着生活水平的不断提高,人们对餐饮的要求也就越来越高,追求健康、追求无污染、追求绿色等等。广州皇茶是饮品加盟店知名品牌,也是一个用心做茶的品牌。广州皇茶始终坚持做皇家品质的好茶,通过目前国际上的烘焙技术,使得茶叶在烘焙的过程中不仅能够限度地保留茶叶的原始芳香,而且这种灭菌技术还能够使茶叶中的活性成分不受到破坏,香气久久弥漫。广州皇茶的茶香之所以要比普通的皇茶品牌要浓郁,原因不仅是先进的技术,更重要的是广州皇茶品牌所选用的茶叶都是有机种植的上等好茶。没有污染,不添加人工合成的化肥,是纯绿色的健康茶叶。这恰好与现代人们的健康理念相结合,深受大众追捧。 广州皇茶加盟一年四季随心经营,不断快速抢占休闲饮品市场领域份额,创造自己的商业王国,不夸张的说占据了休闲饮品行业竞争的有利位置。你是不是也感受到了项目存在的巨大的发展潜力了呢?快来了解一下吧!1、辐射性销售,利润更疯狂。每次很多店面人多的时候,一个窗口,都比较难以解决人多的问题。广州皇茶店面可以采用一店多窗的方式,在高峰期采用辐射销售的方式,大大增加了销售量,占领市场。2、送货送上门,服务更到位。不是只有快餐等美食才可以外卖,特色饮品照样可以做到上门服务,让你备受关注。广州皇茶加盟可以提供送货上门服务,将营销网络在更...
发布时间: 2019 - 02 - 18
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20世纪奶茶已经成为人们生活中必不可少的饮品,随着购买了的提升,消费者对奶茶的需求逐渐增加,奶茶行业在餐饮界中扮演者越来越重要的角色。在消费升级的带动下,奶茶店飞速增长,尤其是像金达食品城这样的高端茶饮店更是得到消费者的青睐。 而奶茶这样的朝阳行业肯定少不了投资者的追捧,无论是自己开店还是想加盟金达食品城都可以帮助你,都可以了解最基本的奶茶制作设备。那么开一家奶茶店一般需要哪些设备呢? 最基本的设备有:全自动咖啡机、蒸汽奶泡机、气泡水机、沙冰调理机、萃茶奶盖机、制冰机、冷冻柜、冷藏柜等,主打“茶饮+欧包”,所以还需要烤箱、华夫炉、蛋糕展示柜,;另外,消毒碗柜、开水机、收银机都是必要的。 为了制作健康美味的奶茶,金达食品城在设备的挑选上严格把关,而且专业的奶茶设备还可以减少店里面人员的配置,减少店面支出,而且可以给消费者一种专业的感觉。 在设备上追求专业,在奶茶制作上,金达食品城更是邀请了奶茶制作经验丰富的台湾师傅传授奶茶制作技艺,同时在加盟商开业前期,还会委派师傅下店指导,严格的奶茶制作体系保障了奶茶品质和口感,让消费者喝的开心,喝得放心。 另外,最受消费者关系的原料环节,金达食品城与台湾当地的茶园合作,精选海拔1000米以上的高山茶,手工烘焙而成;调制奶茶的鲜奶、淡奶油、水果和丸子选材上乘,统一的供货商确保了原料稳定供应也使得品质...
发布时间: 2019 - 02 - 16
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每天在喝咖啡,吃零食还有试各种解锁新口味的饮品你们最近有没有试到特别有趣的饮品?“新式茶饮”进入了我的视线茶饮产品研发创新趋势总会比咖啡迅速而茶饮市场正朝着【精品健康茶饮】的方向发展推出了鲜奶、高品质动物奶油、新鲜水果、天然糖博得消费者眼球与喜爱。除此之外还有一样东西是必须有的那就是茶底在我们日常了解中,茶汤原材料有散茶煮茶、三角茶包机萃、原叶鲜萃茶其中,散茶现萃的不可控因素较多不得不说 这真是千店千味最近我学到一个新名词“NFC茶汤:替代人工的手作功夫茶”我们一起来看看,有什么特别~金达食品城食刻将NFC技术运用在茶汤下面详细介绍NFC茶汤技术NFC是英文Not From Concentrate的简称。与过去茶粉及茶浓缩液不同,NFC茶汤更注重产品天然的风味,而不是茶多酚的指标。在生产过程中,通过密闭罐高温保香萃取,又在3~11秒内,将茶汤温度由100多度,降到20~30度,最后用无菌冷灌技术,将茶汤的“真”、“鲜”‘锁住。 金达食品城拥有原叶鲜萃茶生产线、水质调配罐 、UHT杀菌、无菌利乐包生产线常温储藏,使用更方便批次产品均一,适用标准化饮品制作金典系列有四款:大红袍、港式红茶、茉莉绿茶、四季春
发布时间: 2019 - 02 - 09
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现在的都市年轻人很都非常喜欢喝咖啡, 喜欢咖啡的美味,但在享受咖啡的同时, 想让咖啡喝得健康,是有一些诀窍的。 下面就看下喝咖啡都有哪些小诀窍吧。 1、选择有机咖啡 美国营养师分析,传统咖啡中多半会含有农药,选有机咖啡为宜。选择咖啡时,尽量不要喝特调或含香料的咖啡,因为许多特调的咖啡添加了人工香料,喝入太多会增加身体负担。 2、不加糖、奶精或奶油国外一些连锁咖啡店的大杯冰咖啡,每杯大约含20克的糖,速食店中的冰咖啡每杯含约30克的糖。如若喝太多含糖量高的咖啡,就容易使体重上升、干扰人体内的代谢。喝咖啡不加糖,可防止肥胖。但注意,有人喝咖啡时虽然不加糖,却加入了奶精或奶油,或喝含奶精的二合一咖啡,而很多奶精或奶油并不是天然的脂肪,吃多影响身体代谢。觉得黑咖啡太苦,可适量加点鲜奶,以中和咖啡的苦味。 3、买咖啡豆自己研磨 咖啡豆研成粉后,里面的物质因接触到氧气和湿气就容易变质被氧化,新鲜度大减,而且咖啡中抗氧化的物质可能消失。所以最好是买生的咖啡豆,然后在家把咖啡豆磨成咖啡粉,这样可以让咖啡保持新鲜,咖啡的抗氧化物质也比较不会流失,更完整地保留了咖啡的养份。 4、一日只可饮一杯为宜 1天1杯咖啡的量指的是1天饮两百二十六克黑咖啡,不是咖啡连锁店里那种为了口感好而在里面加了一些水果或香草浆...
发布时间: 2019 - 01 - 27
浏览次数:30
现在漫步于魔都的街头,一家家不同装饰格调迥异的咖啡馆每天如雨后春笋般拔地而起。约好友下午茶点开选项,十有八九选择的依然是咖啡网红店。还记得有一阵子网红拍照人手必备一杯咖啡,而这似乎成就了咖啡变身成为时尚的标杆。 最初对于咖啡的认知就是苦苦的、香香的热饮,慢慢地转变成为奶奶的,苦苦的饮品。到现在无论走进那一家咖啡馆,卡布奇诺,馥芮白,拿铁,美式,摩卡几乎可以张口就来。对于现代咖啡,我们每个人的诉求都会不同,不在局限于单一口味,不在局限于一杯咖啡中内容的整合,更或者更专注于一杯好的咖啡本身。 对咖啡的诉求不在满足于单一功效性,更多地在慢慢挖掘咖啡本身的价值。附加在上面的各种需求,造就了每一杯渴望独一无二的咖啡。 其实想要拥有意式的生活其实特别简单,从早上一口喝掉Espresso开始,用剩余的时间享受生活中的点滴。而想要获得一杯纯正的意式咖啡就交给广州金达咖啡饮品称。 如果你有时间亲临,一定会被这里的气氛风吸引。从意式休闲、时尚、艺术的角度设计而成,完美融入到全新的咖啡的体验中。可以看到不少人拿着自拍杆咔嚓咔嚓摆拍啦!
发布时间: 2019 - 01 - 27
浏览次数:27
闲暇之余,我们都会通过某种途径来放松自己,逛街无疑是一种好选择。而现在,选择邀约三五好友去奶茶店喝奶茶或者甜品店喝甜品也是一个不错的选择。现在,越来越多的奶茶店相继推出了欧包加奶茶的搭配,帮客户解决了不少难题。在这之前,单单依靠奶茶或者甜品的销量,远远比不上这种搭配模式。当欧包撞上奶茶,会发生什么样的故事呢?适合当下投资者加盟吗?针对这些问题,相关人士给大家解答,来一探究竟吧!  首先,选择这种模式肯定可以促进销量,这对于投资者来说,无疑是一个最主要的吸引力,往往通过欧包搭配奶茶就可以将当日的销量达到最高额。由于面包和奶茶的档次都定在了中高端,所以品牌认知度高,这就是为什么与期一会主张用设计精神来做茶饮,致力于打造高颜值和好口感的精选奶茶。在这个体验至上的时代,唯有好的口感才可以留住挑剔的食客,赢取更多的回头客。        其次,市场淘汰的残酷在于,如果你的产品不行,那随时面临淘汰,无论你之前是多么牛的商品。加盟与期一会和会麦欧包可以享受较多的优惠,总部给予的支持吸引了不少加盟商的关注,投资和风险并存,虽然它存在一定的风险,但靠谱的项目从来不会让投资商患得患失,通过短期的经营,基本可以实现盈利,回本快。        最后,奶茶加欧包这种创新模式已经遍布全国一线大城市,备受追捧。竞争社会,谁能抓住时机,谁就是...
发布时间: 2019 - 01 - 24
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