9月6日下午,广州白云区政协袁东华主席、邓小文副主席一行到金达咖啡饮品城调研,金达公司董事长蔡树强、总经理蔡泽率领管理团队陪同领导调研市场。
领导们在现场分别调研了中国产地型咖啡交易中心——云南咖啡交易中心广州集货配送中心,了解其运营模式;调研港资企业华盛咖啡,博客来、初雪之约、万遇水吧、喜象玉龙等,了解咖啡新茶饮企业在新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化方面提供的专业服务,也了解到金达是年轻人在轻餐饮行业创业的孵化基地,很多自主创业的店主、店面管理人才、咖啡师、调茶师、烘焙师等,就是从金达学习培训后走出去的。
紧接着,蔡泽总经理向领导们汇报了金达自2019年以来,在疫情的困境中“把触角伸出去”,拉动对外贸易,带动咖啡新茶饮产业链上下游的企业与从业者在逆境中共同发展,成功举办了“环球咖啡 • 汇聚金达”一系列以咖啡为主题的国际国内文化交流活动,吸引了20多个国家使领馆的大使、商务参赞和总领事到金达参加活动。活动中蔡树强先生也不遗余力地将中国自产的咖啡推荐给各国来宾。“环球咖啡 • 汇聚金达”在国内和国际上成为了具有一定国际影响力的靓丽名片,成为世界咖啡产地与中国咖啡消费市场的重要纽带。
蔡树强董事长向领导们汇报,金达咖啡饮品城构建了国内外咖啡文化交流和经贸往来的平台,将加速推动‘一带一路’全球咖啡产地国、RCEP成员国与中国的文化交流与经贸往来,推动咖啡交易中心的建设,搭建世界咖啡产地与中国咖啡消费市场的桥梁。通过建立咖啡行业标准和质量检测规范市场发展,获得中国市场的定价主动权。努力推动中国的咖啡产业发展,建立起中国的咖啡产业格局,助力广州打造“国际食材之都”的转型升级,布局大湾区咖啡进口贸易枢纽。
袁主席肯定了金达在咖啡新茶饮行业所做的努力和贡献,表示白云区政协将支持推进咖啡交易中心的建设,希望金达咖啡饮品城能在广州打造“国际食材之都”的计划上多做创新和突破,继续举办咖啡质量技术评鉴和国际交流活动,促使更多的世界精品咖啡通过这个平台进入中国,形成质量标准和价格指数,推动广州食材之都的转型升级,打造成“国际食材之都”。