5月16日下午，澳门美食同业联合商会何子杰会长一行在白云区统战部领导的陪同下，到广州金达咖啡饮品城考察建设“食材之都”高质量发展工作取得的成绩与经验，政协“食材之都”委员工作室主任、金达总经理蔡泽率管理团队陪同。
商会成员在现场重点考察了万遇水吧、初雪之约、思域咖啡等多家品牌企业，了解新品研发、技术培训、物料供应、品牌策划等一站式轻餐饮品牌孵化服务，就大湾区咖啡茶饮市场的发展现状和未来前景进行了深入的交流。随后领导们移步金达共享烘焙工坊，考察松洲街咖啡产业人才服务驿站和青年创业孵化基地。
正值共享工坊举办中国年度最好喝的咖啡——2023第八届云南咖啡生豆大赛水洗组&非水洗组获奖豆杯测分享会，各位商会成员兴致勃勃地品尝了这些即将在5月20日进行公开拍卖的咖啡，对云南咖啡的品质在这几年取得的巨大进步纷纷点赞，对中国种出越来越好喝的咖啡寄予厚望。
大家期盼携手合作，加强与同行业之间合作交流，促进白云区餐饮业高质量发展，共同为大湾区餐饮美食作贡献！