两类饮品逆市上扬
近两年，近水饮料商场新品推出不断，增幅也较去年更高，未来将呈现符合消费晋级趋势及口味需求的立异产品，新品类存在较大的增加空间。近水饮料是指配方以水分、维生素、微量矿物质为主，色彩近乎半透明，比水更有滋味，又不像碳酸饮料、茶饮料那么浓郁的饮料类型，也称“清淡饮料”。近水饮料从面世到完成20倍增加仅用了3年时刻，我国近水饮料仍处于起步阶段，职业大开展在即。现在我国近水饮料人均消费量约1.2公斤，开始测算职业迸发后商场空间将达415.8亿元，比现在的131亿元具有近300亿元的商场增量。
陈述还显示，在全体疲软的情况下，即饮咖啡饮料商场增速显着，整体出售的复合增加率到达15%。现在全球咖啡豆销量约为每年800多万吨，而且坚持每年2%的增速，我国约占商场销量的1/20，我国咖啡消费以每年15%—20%的幅度增加。我国现在人均年咖啡消费量仅为5杯，而日本和韩国年人均消费量约为300杯，世界平均值也在240杯左右。巨大的人口基数使我国成为世界上最具潜力的咖啡消费大国，咖啡商场潜力依然不容小觑。
现在国内即饮咖啡商场的参与者有雀巢、星巴克、一致、伯朗、康师傅、麒麟等。其间雀巢和一致在国内即饮咖啡范畴已开展多年，拥有较高的商场份额和杰出的商场根底。从价格来看，雀巢、一致雅哈、伯朗等品牌的即饮咖啡均在4—7元的定价范围内，能够预见未来的竞赛将愈加激烈。