饮品的种类和口味是多种多样的,而且对于饮品,人们有着很多的需求,因此,不少人看中了饮品的商家,想要开设一家属于自己的饮品店,而在开设饮品店之前必须要聘请饮品店设计公司来进行设计。尤其是饮品店的菜单设计更需要聘请服务好的饮品店设计公司代为设计,而在饮品店的菜单设计中需要注意什么呢?下面做简要解析:
一、品类要清晰,一目了然
饮品店设计公司认为,饮品店的菜单一定要具有多种品类,而且品类要清晰,能够让消费者一目了然,所以要给门店起一个好听的名字外,还需要研究这些名字所代表的品类以及意义。例如一些门店给饮品取了很好听的名字,前面冠以激情、梦幻、活力等名号,但饮品店设计公司深究却发现一个品类下面却有多种不同类型的产品,如奶茶、果汁、巧克力、冰沙都在一个产品系列内。这样可能让消费者在没有店员介绍的情况下,还要去判断哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。
二、价格要有差异,档次不同
饮品店设计公司发现消费者在购买饮品前会有自己的心理价位,这也是用户选择饮品的指导标准。服务好的饮品店设计认为一些门店同一类别的产品其定价趋于一致化,对于那些靠价位买产品的消费者无疑是个难题。因为消费者即使有心理价位,也是希望能在这些价格区间中寻找到高质量的。这个时候饮品店设计公司建议一定要制作价格差异,即使成本上相差无几,但价格上也要制造些变化,方便顾客作比较。
三、版面要新颖,突出主题
稳定的饮品店设计公司发现压抑的版面是指色彩与图案之间的搭配,为了追求个性化,可能一些饮品店的菜单会运用大量的图片和底纹,再加上密密麻麻的文字使得整个菜单看上去很复杂。饮品店设计公司提醒对于讲究快速选择的街饮店来说,比较好的解决方法是:大菜单以简洁明快的色调做背景,每种产品类别一定要突出;辅以灯箱片对重点产品做介绍。
总而言之,饮品店设计公司认为在为饮品店进行菜单设计的时候,一定要注意菜单的品类要清晰而且价格上要有差异,同时版面也要新颖独特,唯有注意并把握好以上几点内容,才能让饮品店的菜单更加吸引消费者能够快速下单。