饮品店设计之于店铺经营的重要性无需赘述，有过此部分经验的人员体会深刻，恰如其分的设计是后续工作的基础。从饮品店设计的行情不难看出，近年来设计机构涌现的频率越来越高，特别是市面上信誉好的饮品店设计，已经积累了庞大且固定的消费群体，发展速度之快令人唏嘘不已。在正式进行饮品店设计之前，理应梳理清楚三个层面的内容。
1、店铺经营饮品类别和面向的受众特点
饮品店设计之前应了解清楚类别和受众特点，前者是定位整体的设计风格，后者则要匹配大众的偏好和观赏习惯。例如以多品类咖啡为主的店铺设计，讲究是的优雅氛围的创建，其受众多为品味独特的白领阶层，而其余普通类别的饮品则倾向与趣味性强的设计。
2、现场勘查店铺的具体位置和面积大小
饮品店设计之前应对面积和位置进行勘查，规模大的店铺有相应的设计方案，小而美的店铺有与之相匹配的设计方案，两者之前存在比较明显的差异。更何况设计的价格会因此而出现高低不等的局面，因此有必要在出具方案之前勘查清楚。
3、与经营者商讨一些设计上的细节内容
饮品店设计之前应就细节方面进行商讨，在经过一系列的勘查工作之后，设计师心理有个大概的放下，接下来就需要与经营者交换意见。例如对整个设计的预算区间，以及需要改进和调整的部分，此外还包括经营者要加入的部分设计元素。
以上便是饮品店设计之前应了解清楚的所有内容，如果从细致化的角度切入，还会涉及到方方面面的因素，比如对菜单和宣传册的设计，店铺外在形象的装饰和打造等。饮品店设计属于一项比较复杂的工作，因此有必要与实力强劲的设计机构进行合作。