金达咖啡饮品城做奶茶培训的很多，有卖物料，有开奶茶店的，有做小吃培训顺道做个奶茶培训的，当然也有专业做奶茶培训的。
拿我们自己来说吧，金达咖啡饮品城从15年开始独立运作，最开始就是做饮品配方的研发，包括之前的皇茶、贡茶到后来的奈雪，还有做出很多大有名气的小品牌，主要就是根据合作公司的要求输送不同的配方。这期间除了产品研发之外，包括店面选址、产品开发、技术培训、带店运营，帮店面走上正轨。然后从17年开始慢慢的从饮品研发转到专注做茶饮培训（包括奶茶、水果茶、芝士奶盖等等）。
金达咖啡饮品城想做的是什么呢？一个专注做茶饮培训的公司，一个为创业小白提供全方位技术和运营支持的培训公司，一个为现有的奶茶店做产品升级的培训公司。我们称之为帮扶式茶饮培训。
帮学员缕清创业思路
有很多学员想开店，觉得我想做，努力去做就可以了，其实事情没有这么简单，方向方式很重要，特别是方向。方向就是你有没有清晰的发展规划，比如，我预算要投多少钱，开多大的店面，开在什么位置，自己给店面的定位是什么样的，未来想做成什么样，有了清晰的思路，可以引领着你朝着既定的方向去努力。不然你只知道开店做饮品，每天来客就做，没人就宣传宣传，这样做店其实也是一种混日子。
教学员掌握真正的技术
为什么说是真正的技术，奶茶培训里面有很多道道。有的家买了个配方，照着配方教，有的自己开了一年半年的店面，自己的产品都out了，还拿来招学员。其实配方是死的，无非就是几个数据，照着练习就行了，关键是能学到细节，细节是什么呢？比如说：红茶有多少个等级，在制作奶茶时应该如何选择茶叶，哪家的茶叶香精味道重，哪家的植脂末含有真正的奶粉成分。这些细节学会，你才能够做出一体三层的奶茶（所谓一体三层就是茶味、奶茶、回甘）。金达咖啡饮品城所有的产品都是自主研发，因为我们有自己的团队，所有的产品都是经过我们不断尝试各种物料做出来的，所以我们教学的过程中会告诉学员，这个饮品为什么选择这个物料，为什么是这个甜度最适中。是让学员真正掌握技术，而不是比着配方会做饮品。
让学员掌握基本的店面管理和运营
一个奶茶店只有技术是不够的，需要有店面管理和店面运营。比如卫生管理标准，打扫卫生谁都会，但是做成什么样的标准呢？物品摆放标准，器具消毒标准。还有店面的营销，营销的话术这些对于一个小白开店来说特别的重要，其实有很多奶茶店做不好也是这些地方出了问题，但是绝大部分的奶茶培训不教这个，因为他们没有带过店面，自己根本不懂。也有一些学员呢，根本意识不到这个，以为学个技术不就可以了，其实学个技术到开好奶茶店还有十万八千里。金达咖啡饮品城培训的宗旨就是教一个能开好奶茶店的学员。
从饮品研发到奶茶培训，金达咖啡饮品城在开辟一条不一样的道路，扶上马，送一程，我们希望帮扶式奶茶培训能帮助想开奶茶店的学员少走一些弯路，帮助学员正儿八经的能开好奶茶店。同时，也希望用我们的技术优势和带店经验帮助一些遇到瓶颈的奶茶店提升产品和运营。
扎实、踏实，金达咖啡饮品城将专注做好奶茶饮品培训。