要想跟随时代的潮流，只有有个性的人才才容易得到老板们的赏识，有句俗话说的好，“萝卜青菜各有所爱”。奶茶也是一样的，每个消费者心中喜欢的奶茶都会不一样，因此才会有多式多样的奶茶品种，自然配料也会多了起来。
奶茶原料，就是一些平常都会拿出来单吃的甜食,比如说红豆、珍珠等。奶茶除了奶和茶以外的都是奶茶的配料。因为消费者的喜好不一样，所以需要准备多种配料，以便满足消费者的需求。就譬如说，消费者不爱吃红豆，我就会给消费者的奶茶不加红豆，而有部分消费者是喜欢吃红豆的，那么我就会给他多加点红豆；满足每一位消费者的需求，并不是每个店铺都能够做到的，要想做到，就需要原料的配合；所以这也是在奶茶原料上个性化体现，这样个性化的体验会让顾客觉得都是他量身订制的。
奶茶的原料个性化还有一个方面可以体现：健康。其实很容易做的，但是很多店铺都不会去做，一如既往去做健康调配，是消费者特别重视的一点，所以我们应该从顾客健康的角度出发，重视健康这样才能更好的去做好店铺。
我们应该在奶茶的原料上考虑顾客的口味而去做多元化和个性化；同时做好健康调配，这样才能把店铺更大的空间给挖掘出来。